Rękodzieło artystyczne w Südtirol – rzemieślnicza tradycja
Val Gardena tradycja rękodzielnictwa artystycznego jest kultywowana z pokolenia na pokolenie i po dziś dzień stanowi ważną gałąź rozwoju ekonomicznego. Nasi goście i miłośnicy sztuki doceniają wysoką jakość przedmiotów, które tutaj powstały.
Dolfi przy wyrobie wszystkich produktów używa narzędzi, które zostały zaprojektowane i wykonane przez tutejszych twórców ludowych. Rzeźby powstają wyłącznie w Alto Adige i wyłącznie w sposób rzemieślniczy.
Pierwszym etapem wykonania projektu jest wykonanie rysunku wstępnego przez wyspecjalizowanych rysowników. Na podstawie tych szkiców nasi współpracownicy opracowują modele z terracotty. Jeden z nich wybierany jest jako wzorzec i powiększany aż do 60 cm. Na podstawie tego wzorca zostaje wyrzeźbiony pierwszy model z drewna limbowego lub lipowego. Oryginalny model służy jako baza do wykonania odlewu z brązu.
W następnym etapie odlew z brązu służy do przygotowania naszych maszyn do wycięcia z drewna surowych figur, które później są obrabiane ręcznie przez zespół pracowników. W ten sposób powstają w Dolfi produkty wysokiej jakości, które znajdują się w sprzedaży.